Dolar 8,6484
Euro 10,1511
Altın 493,13
BİST 1.390
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Kars 25°C
Parçalı Bulutlu
Kars
25°C
Parçalı Bulutlu
Çar 22°C
Per 23°C
Cum 14°C
Cts 19°C

Kars’ta sütün kalitesi bu proje ile korunacak!

Kars’ta üreticiden süt işletme tesislerine taşınma sürecinde sütün kalitesini korumak amacıyla ‘Sağlıklı Topla, Sağlıklı Tüket’ projesi hayata geçirildi. Kars Valisi ve Belediye Başkan Vekili Türker Öksüz de projenin uygulandığı Arpaçay Burcalı köyündeki işletmeleri ziyaret etti.

Kars’ta sütün kalitesi bu proje ile korunacak!
A+
A-
15.06.2021
ABONE OL

Zengin bitki çeşitliliği ve hayvanların ırk özellikleri nedeniyle süt kalitesinin yüksek olduğu Kars‘ta, üreticilerden süt işletme tesislerine taşınma sürecinde süt kalitesi bozulmasın diye ‘Sağlıklı Topla, Sağlıklı Tüket Projesi’ hayata geçirildi.

Kars Valiliğinin talimatları doğrultusunda İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından hazırlanan proje kapsamında; süt işletme tesislerine verilmek üzere 9 adet 500 litre ve 9 adet 300 litre olmak üzere toplam 18 adet süt soğutma tankı ve 24 adet çift başlıklı seyyar sağım makinesi temin edildi.

Kars Valisi ve Belediye Başkan Vekili Türker Öksüz de süt soğutma tanklarının ve seyyar sağım makinelerinin 13 tanesinin verildiği Arpaçay‘a bağlı Burcalı köyündeki işletmeleri yerinde inceledi.

‘Sağlıklı Topla Sağlıklı Tüket Projesi’, sağımdan hemen sonra soğuk zincire girmeden işletmelere götürülen  sütün içerisindeki bakteri miktarının artmaması ve kalitenin korunması amacıyla kritik bir öneme sahip.